Σάββατο 16 Απριλίου 2011
Τετάρτη 13 Απριλίου 2011
Τρίτη 12 Απριλίου 2011
Φτιάξτε Σπιτικό Λικέρ Φράουλα
Η προετοιμασία κρατάει μόλις 2 λεπτά. Η αναμονή τρεις μήνες, αλλά η απόλαυση όλο το χρόνο. Είναι το καλύτερο από όλα τα λικέρ φράουλας που έχετε ποτέ δοκιμάσει. Ψάξτε και βρείτε ωραία μπουκάλια, με πώματα ιδιαίτερα ή δημιουργήστε δικές σας ετικέτες. Στο μπαρ σας θα έχει την καλύτερη θέση, ενώ μπορεί να γίνει και ένα πολύ ωραίο δώρο, μοναδικό από εσάς με όλη τη σημασία της λέξης.
ΥΛΙΚΑ
750γρ. φρέσκιες φράουλες
1 λίτρο βότκα
1 λίτρο άσπρο ρούμι
4 φλυτζάνια άσπρη κρυσταλλική ζάχαρη
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε ένα μεγάλο δοχείο που κλείνει αναμείξτε το ρούμι, τη βότκα και τη ζάχαρη. Πλύντε τις φράουλες, αφαιρέστε το κοτσάνι και κόψτε τις στα δύο. Προσθέστε τις φράουλες στο αλκοολούχο μίγμα, ανακατέψτε, κλείστε ερμητικά το καπάκι και αφήστε το ποτό να «ξεκουραστεί» για τρεις μήνες, ανακατεύοντας το σε αραιά διαστήματα. Μετά το πέρας των τριών μηνών, σουρώστε το λικέρ και βάλτε το σε μπουκάλια.
Tip:
-Εναλλακτικά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τσίπουρο στη θέση των άλλων αλκοολούχων.
-Αν βρείτε άγριες φράουλες το λικέρ σας θα γίνει ακόμη πιο απίθανο.
Πηγή: yumm.gr
Πέμπτη 7 Απριλίου 2011
Ανέκδοτο με Τσακ Νόρις
Ήταν ο Άγιος Πέτρος, Ο Χριστός, και ο Τσακ Νόρις.Καθώς κάναν τη βόλτα τους βλέπουν ξαφνικά μια θάλασσα.
Λέει ο Χριστός:
-Πάμε από πάνω.
Ξεκινάει αυτός, πάει πρώτος. Τον ακολουθεί ο Τσακ Νόρις. Πάει να ξεκινήσει και ο Άγιος Πέτρος, προσπαθεί να περπατήσει πάνω από το νερό αλλά βυθίζεται.
Τότε λέει ο Χριστός στον Τσάκ Νόρις:
-Ρε μλκ πες στον Άγιο Πέτρο να πατάει πάνω στις πέτρες.
Τσάκ Νόρις: Ποιές πέτρες;;
Κυριακή 3 Απριλίου 2011
Συμβουλή της Ημέρας - Αυγά
*Αν θέλουμε να βράσουμε αυγά που έχουν ραγίσματα, τα αλείφουμε με μισό λεμόνι πριν τα βάλουμε στο νερό, για να μη βγει το ασπράδι από το κέλυφος κατά το βρασμό.*Για να ξεφλουδίσουμε τα αυγά ωραία χωρίς να χαλάσουμε το ασπράδι τους, τα χτυπάμε σιγά - σιγά να ραγίσουν παντού και τα βάζουμε σε: κρύο νερό για μία ώρα.
Κυριακή 20 Μαρτίου 2011
Σάββατο 19 Μαρτίου 2011
Συμβουλή της Ημέρας - Ελληνικός καφές
Αν κόψετε κρεμμύδια ή σκόρδα και μυρίζουν τα χέρια σας,πάρτε μια πρέζα ελληνικό καφέ και τρίψτε καλά τα χέρια σας.
ΑΡΩΜΑ ΚΑΦΕ Βάλτε λίγη σκόνη ελληνικού καφέ στο ζεστό μάτι της κουζίνας για να φύγουν οι δυσάρεστες μυρωδιές από την κουζίνα σας.Να είστε σίγουροι ότι η κουζίνας σας θα γεμίσει ένα ευχάριστο άρωμα καφέ.
Παρασκευή 18 Μαρτίου 2011
Οικολογική Συμβουλή
Ναυτίλος, Πέμπτη 17 Μαρτίου 2011, σκόνη (άνθρακα) ...
«Πόλεμος στον ανθελληνικό ΣΚΑΪ»- κάτι τέτοια κι άλλα ελληναράδικα, φασιστικά κι εθνικιστικά, έχουν αρχίσει να κυκλοφορούν στο διαδίκτυο. Κίνδυνος! Αυτοί που δεν καταλαβαίνουν ότι τα θέματα που εγείρει η εκπομπή του ΣΚΑΪ για το 1821 είναι θέματα για συζήτηση, μάλιστα υψηλού επιπέδου, διότι αφορούν στην εθνική μας αυτογνωσία και συνεπώς στην πολιτική μας υπόσταση, καταφεύγουν σε παλαιοημερολογίτικες κραυγές κι απειλές. Εύκολα αυτοί οι εκπρόσωποι του περιούσιου εαυτού τους θα πήγαιναν μέσα τον κ. Βερέμη με την κατηγορία της «εχθροπάθειας» (νόμος Καστανίδη - Γκεϋσώ). Αυτοί που νομίζουν ότι το θέμα της συνέχειας ή όχι του έθνους είναι πρόβλημα αίματος ή φυλής κι όχι πολιτικών προσδιορισμών, και μάλιστα διαφορετικών ανά τις εποχές, είναι το ίδιο αδιάβαστοι με τους «ρεπούσειους» που πιστεύουν ακριβώς το ίδιο, αλλά από άλλην οπτική γωνία.. Οσον αφελές είναι ότι οι Ελληνες επινόησαν τον εαυτόν τους ως έθνος (αλλά και λογικώς ανακόλουθο), άλλο τόσον αφελές (αλλά και επικίνδυνο) είναι να αποδίδεται η συνέχεια του έθνους στην καθαρότητα της φυλής... Τότε η Δύση έκανε «νόμιμο» (με την έγκριση του ΟΗΕ) πόλεμο για να διώξει τους εισβολείς. Τώρα αν έκανε πόλεμο, θα τον έκανε για να παραμείνουν.
Το «αμάρτημα» του Σαντάμ τότε κι αργότερα ήταν το ότι διέθετε ή παρασκεύαζε «χημικά όπλα». Ενα ψέμα, γνωστό ότι ήταν ψέμα (απ' τους ερευνητές του ΟΗΕ) ήδη πριν από την εισβολή, αλλά που παρέμεινε το πρόσχημα για αυτήν,
μέσα σε ένα κρεσέντο οργουελιανής προπαγάνδας που κορυβαντιούσε για χρόνια.
Πλην όμως, αν για τον Σαντάμ τα «χημικά όπλα» ήταν το πρόσχημα γα τη Δύση τα πετρέλαια είναι το άγιο δισκοπότηρο.
Οταν ξέσπασε, τώρα η κρίση στη Λιβύη, η Χίλαρυ κατηγορούσε τον Καντάφι ότι χρησιμοποιεί μισθοφόρους, ενώ η ίδια χρησιμοποιεί μιλιούνια (στην κυριολεξία) από δαύτους (Μπλακ Γουώτερ ή όπως αλλοιώς ονομάζονται ολόκληροι ιδιωτικοί στρατοί) σε όλα τα μέτωπα.
Καλοί άνθρωποι παρ' ημίν (ο κ. Κουβέλης) που ως φαίνεται δεν έμαθαν τίποτα απ' την τραγωδία της Γιουγκοσλαβίας, ζητούσαν «ανθρωπιστική επέμβαση» ενώ ομιλούν ταγέρ από τηλεοράσεως
ζητούσε με τη σειρά του να παρέμβει στρατιωτικά η «διεθνής κοινότης», χωρίς να μπορεί να διακρίνει τη διαφορά μεταξύ «διεθνούς κοινότητας» και ΟΗΕ, μεταξύ «νόμιμου» και «παράνομου» πολέμου.
Ομως, όσο κι αν ακούγεται τρελό (το να ανοίξουν και τρίτο μέτωπο οι Δυτικοί μέσα στον Μουσουλμανικό κόσμο) οι φωνές (αλλά και οι πράξεις) που παρωθούν προς αυτήν τη στρατηγική δεν είναι λίγες
ούτε γελοίες (όπως της Αυστραλίας που, αυτόκλητη για τρίτη φορά, ανυπομονεί να αναλάβει δράση στο πλευρό της μαμάς Αγγλίας) αλλά σοβαρότερες και πολύ πιο επικίνδυνες.
............................................
Η πληροφόρηση, ειδικώς για τη Λιβύη, με την τιμητική εξαίρεση των Ελλήνων ανταποκριτών εκεί, ήταν για την υπόλοιπη Δύση τύπου «κορμοράνου», στημένη όσο στημένη είναι
και η σχέση των τυράννων σε όλον τον Αραβικό κόσμο με τους Δυτικούς εταίρους τους. Απ' την
Αλ Κάιντα και τους Αδελφούς Μουσουλμάνους έως τους Ταλιμπάν, τον Σαντάμ και τον Καντάφι η Δύση μπορεί να βρίσκει στα πρόσωπά τους τούς καθρέφτες της και να κοιτάζει μέσα τους τον εαυτό της και τα έργα της.
Για το πετρέλαιο, το όπιο και τη γαιοπολιτική.
Ουδέποτε το πρόβλημα ήταν ότι η Δύση δεν καταλαβαίνει τους Μουσουλμάνους ή ότι οι Μουσουλμάνοι (εξαδέλφια του ίδιου πολιτισμού είμαστε) δεν καταλαβαίνουν τη Δύση.
Αντιθέτως το πρόβλημα είναι ότι καταλαβαίνουμε πολύ καλά ο ένας τον άλλον, η άρχουσα τάξη της Δύσης την άρχουσα τάξη των Αράβων, για όσα είναι τα άκρως σημαντικά: το πετρέλαιο, το όπιο, τα ύδατα και η γη.
Οι μπούργκες, οι φερετζέδες, οι σταυροί κι ο Χάντινγκτον είναι για τους χαζούς, για την απαραίτητη σύγχυση, για τη ρατσιστική και πολιτικώς όρθη λαϊκή κατανάλωση ότι ανήκουμε όλοι σε διαφορετικούς πολιτισμικά κόσμους κι όχι σε έναν ενιαίον και ίδιον ταξικώς. Εναν κόσμο με πλούσιους και φτωχούς, όπου κουμάντο κάνουν οι πρώτοι.
Ο Αμερικανός πλούσιος και ο Αραβας και ο Ιάπων δεν έχουν πατρίδες, έχουν εταιρείες και γι' αυτό κάνουν μαντάρα τις πατρίδες των φτωχών, άλλοτε για το πετρέλαιο, άλλοτε για τον χρυσό, το όπιο, τα νερά και τη γη.
Απλά πράγματα, αυτονόητα, αρχαία.
Τα επαναλαμβάνουμε τα τελευταία 3.000 χρόνια, αλλά, παρ' ότι η επανάληψις μήτηρ μαθήσεως, δεν εννοούμε να μάθουμε...
(via Ελευθεροτυπία)
Η μεγαλύτερη πισίνα στον κόσμο
Η μεγαλύτερη πισίνα στον κόσμο βρίσκεται στο San Alfonso del Mar στην Χιλή.
Βρίσκεται δίπλα από θάλασσα κι έχει γραφτεί στο βιβλίο Γκίνες ως η μεγαλύτερη πισίνα στον κόσμο.
Απολαύστε τις μοναδικές φωτογραφίες.
Βρίσκεται δίπλα από θάλασσα κι έχει γραφτεί στο βιβλίο Γκίνες ως η μεγαλύτερη πισίνα στον κόσμο.
Απολαύστε τις μοναδικές φωτογραφίες.
Πέμπτη 17 Μαρτίου 2011
ανέκδοτο
Λέει ένα παιδί σε ένα άλλο:
- Ο μπαμπάς σου δουλεύει;
Και απαντάει το άλλο:
- Γιατί ο δικός σου χάλασε;
- Ο μπαμπάς σου δουλεύει;
Και απαντάει το άλλο:
- Γιατί ο δικός σου χάλασε;
Οικολογική Συμβουλή
Τετάρτη 16 Μαρτίου 2011
Οικολογική Συμβουλή
Αν τα κοινά απορρυπαντικά σας προκαλούν αναπνευστικά προβλήματα, δοκιμάστε να χρησιμοποιήσετε τα αιθέρια έλαια στην καθαριότητα του σπιτιού. Με 10-15 σταγόνες αιθέριων ελαίων κέδρου, λεμονιού, λεβάντας. σε 4 λίτρα νερού καθαρίστε το πάτωμα του σπιτιού σας.Για τον Γιωργάκη
Γνωστοποιούμε στο κοινό ότι ο πρωθυπουργός μας Γιωργάκης Παπανδρέου έχει και flickr:
http://www.flickr.com/photos/primeministergr/
έχει και youtube:
http://www.youtube.com/primeministergr
έχει και twitter:
http://twitter.com/PrimeministerGR
τα οποία ανανεώνονται καθημερινά.
http://www.flickr.com/photos/primeministergr/
έχει και youtube:
http://www.youtube.com/primeministergr
έχει και twitter:
http://twitter.com/PrimeministerGR
τα οποία ανανεώνονται καθημερινά.
Τρίτη 15 Μαρτίου 2011
Το αργό μάσημα μας χορταίνει!
Το αργό μάσημα της τροφής έχει βρει θερμούς υποστηρικτές στο πρόσωπο όλων των μαμάδων και γιαγιάδων μας εδώ και πολλά χρόνια, καθώς θεωρείται ότι προωθεί την σωστή πέψη των τροφών. Τώρα νέα ερευνητικά δεδομένα έρχονται να ενισχύσουν αυτή την πεποίθηση καθώς δείχνουν ότι το να τρώμε με αργούς ρυθμούς μπορεί να μειώσει (κατά 10% τουλάχιστον) τον αριθμό των θερμίδων που προσλαμβάνουμε, ενώ παράλληλα οι ορμόνες που προκαλούν κορεσμό, εκκρίνονται στο σώμα μόνο των ατόμων που μασάνε αργά την τροφή τους σε αντίθεση μ αυτούς που την «καταπίνουν» με γρήγορους ρυθμούς.
Από ότι φαίνεται λοιπόν, έκτος από το γνωστό πλέον δεδομένο ότι ο εγκέφαλος χρειάζεται τουλάχιστον 20 λεπτά για να καταλάβει ότι το στομάχι είναι γεμάτο και να προκληθεί κορεσμός, τώρα υπάρχουν και άλλοι παράγοντες που ενισχύουν την άποψη ότι η αργή κατανάλωση της τροφής θεωρείται η καλύτερη επιλογή για σωστότερη πέψη και πρόσληψη λιγότερων θερμίδων.
πηγή: diatrofi.gr
Δεκαεπτά χρόνια από το θάνατο του Charles Bukowski
Σαν σήμερα (9/3/2011) - 17 χρόνια από το θάνατο του τρομερού Charles Bukowski.
Βιογραφία εδώ: http://tinyurl.com/32nvtrn
Θα εξαφανιστούν ως το 2050 οι κοραλλιογενείς ύφαλοι
Η υπεραλίευση και η παράκτια οικιστική ανάπτυξη από τις μεγαλύτερες απειλές
Όλοι οι κοραλλιογενείς ύφαλοι του κόσμου είναι πιθανό να έχουν εξαφανιστεί έως το 2050 γεγονός που θα θέσει σε κίνδυνο τις ζωές 500 εκατομμυρίων ανθρώπων.Σύμφωνα με έρευνα που έγινε, μέχρι το 2030 θα έχει εξαφανιστεί το 90% και οι περιβαλλοντολόγοι κρούουν τον κώδωνα του κινδύνου λέγοντας ότι για να προλάβουμε την ολική εξαφάνιση θα πρέπει πολύ γρήγορα να ληφθούν μέτρα.
Οι ειδικοί, συγκαταλέγουν στη λίστα με τις σημαντικότερες απειλές την υπεραλίευση την παράκτια οικιστική ανάπτυξη και την κλιματική αλλαγή.
Το 2005 η Καραϊβική ήταν η περιοχή όπου παρατηρήθηκε η μεγαλύτερη εξαφάνιση των κοραλλιογενών υφάλων που έχει παρατηρηθεί ποτέ παγκοσμίως, γεγονός που οφείλεται κατά μεγάλο ποσοστό στην άνοδο της θερμοκρασίας της θάλασσας.
Οι επιστήμονες ισχυρίζονται ότι οι εκπομπές διοξειδίου του άνθρακα κάνουν τους ωκεανούς πιο όξινους κι αυτό με τη σειρά του θα κάνει την ανθρωπότητα να βιώσει καταστάσεις που έχουν να συμβούν από την περίοδο των δεινοσαύρων.
Οι επιστήμονες χρησιμοποίησαν το ιστορικό των απολιθωμάτων για να μπορέσουν να καταγράψουν τον επαναστατικό ρυθμό ανάπτυξης των κοραλλιογενών υφάλων. Η σχετική έρευνα δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Science, αποκαλύπτοντας ότι οι νέες μορφές ζωής αναπτύσσονται κατά 50% πιο γρήγορα στους κοραλλιογενείς υφάλους, σε σχέση με οποιοδήποτε άλλο θαλάσσιο περιβάλλον. Η μείωση τους θα έχει εξαιρετικά αρνητικά αποτελέσματα στην ανάπτυξη διαφόρων ειδών, ενώ θα επηρεάσει ολόκληρη τη λειτουργία του συστήματος της θαλάσσιας ζωής.
Πηγή: newsbeast.gr και blueplanet.gr
Ένζυμο σβήνει τις αναμνήσεις!
Το εντόπισαν ισραηλινοί επιστήμονες και επιτρέπει την ενίσχυση ή ακόμη και το σβήσιμο της μνήμης
Τελ Αβίβ
Ένα ένζυμο το οποίο επιτρέπει την ενίσχυση ή ακόμη και το σβήσιμο της μνήμης εντόπισαν ισραηλινοί επιστήμονες από το Ινστιτούτο Επιστήμης Βάιτσμαν (Weizmann).
Σε πειράματα που έκαναν σε ποντίκια, οι ειδικοί προκάλεσαν στα τρωκτικά αναγούλα χορηγώντας τους αρχικά μια συγκεκριμένη τροφή. Στόχος τους ήταν να συνδέσουν τη γεύση της με τη δυσάρεστη αυτή εμπειρία.
Στη συνέχεια, εκπαίδευσαν τα ζώα να συνδέουν επιπλέον τροφές με κοιλόπονο, ενώ τους χορήγησαν ενέσιμα έναν αβλαβή ιό ο οποίος εξέφραζε την πρωτεϊνική κινάση Μ ζήτα (ΡΚΜ) – ένα ένζυμο που επηρεάζει τη μνήμη.
Στον οργανισμό τους, ο ιός εξέφραζε είτε μια λειτουργική εκδοχή του ενζύμου, είτε μια μεταλλαγμένη μορφή που μπλόκαρε τη δραστηριότητα ακόμη και του φυσικώς εκφραζόμενου ενζύμου.
Οι επιστήμονες είδαν λοιπόν ότι τα αυξημένα επίπεδα του ενζύμου ενίσχυαν την ικανότητα των πειραματόζωων να ανακαλούν τις μνήμες που σχετίζονταν με τις δυσάρεστες τροφές, ενώ αντίθετα, η μεταλλαγμένη εκδοχή του ενζύμου τις διέγραφε πλήρως.
Προσεχώς και σε χάπι;
Το ένζυμο ΡΚΜ φαίνεται ότι δρα με πολύ διαφορετικό τρόπο από ότι άλλα ενισχυτικά μνήμης, καθώς επιτρέπει την παρέμβαση σε παλαιότερες αναμνήσεις.
Κατά τους ειδικούς, δεν αποκλείεται τα ευρήματα αυτά να οδηγήσουν στη δημιουργία νέων φαρμάκων που να απευθύνονται σε ασθενείς με Αλτσχάιμερ, σύνδρομο μετατραυματικού στρες (PTSD) ή φοβίες, ενισχύοντας ή διαγράφοντας αντίστοιχα παλαιότερες αναμνήσεις τους.
Μια τέτοια είδηση πάντα σου θυμίζει την ταινία "Αιώνια Λιακάδα ενός Καθαρού Μυαλού" (Eternal Sunshine of the Spotless Mind).
Όποιος δεν την έχει δει, να την δει.
Εγγραφή σε:
Αναρτήσεις (Atom)
Αναρτήσεις
